Sarma je ukusno tradicionalno jelo koje se priprema od kiselog kupusa i mljevenog mesa. Sarmu možete pripremiti u velikim količinama i zamrznuti za kasnije. Međutim, ako želite zamrznuti sirovu sarmu, postoji nekoliko koraka koje trebate slijediti kako bi se osiguralo da se sarma zamrzne na ispravan način. U nastavku su navedeni koraci kako zamrznuti sirovu sarmu.
Kako zamrznuti sirovu sarmu?
Zamrzavanje sirove sarme omogućuje vam da pripremite velike količine hrane unaprijed i uštedite vrijeme. Zamrznuta sarma zadržat će svježinu i okus, a vi ćete uživati u svježe pripremljenom jelu kad god to poželite.
- Pripremite kiseli kupus i napravite sarmu, ali nemojte je kuhati.
- Stavite sarmu u veliku plastičnu vrećicu za zamrzavanje.
- Pritisnite vrećicu kako biste izvukli što više zraka i čvrsto je zavežite. Označite vrećicu datumom zamrzavanja i stavite je u zamrzivač.
- Prilikom zamrzavanja sirove sarme, važno je osigurati da se sarma zamrzne što brže i što dublje u zamrzivaču.
- Ovo će spriječiti nastanak leda u sarmi i očuvati njezin okus i teksturu.
- Kada želite poslužiti zamrznutu sirovu sarmu, izvadite je iz zamrzivača i stavite je u hladnjak preko noći da se odmrzne.
- Nakon odmrzavanja, možete kuhati sarmu na uobičajeni način.
POGLEDAJTE VIDEO: Kraljica je novogodišnje trpeze, nepcu draga, a kažu i da je zdrava. Kako do najfinije sarme? 'Tretiraš je kao ženu'
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
