Priprema:
Slane srdele očistiti i ostaviti da odstoje u vodi kako bi izašla suvišna sol.
Skuhajte krumpir, ali pazite da ne bude prekuhan jer će vam se raspadati prilikom rezanja. Ogulite ga i narežite na kockice.
Dodajte mu uz pažljivo miješanje maslinovo ulje, usitnjeni peršin, celer i luk. Ribu odvojite od kosti i sitno narežite pa ubacite u krumpir i promiješajte. U šalici razmutite senf sa sokom od limuna pa sve prelijte preko salate i još jednom promiješajte.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Poslužite ohlađeno kao predjelo ili lagano glavno jelo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
