Cimet i med već oduvijek su poznati kao sastojci koji se koriste u homeopatskoj medicini. Med ima posebnost da mu nikada ne istječe rok trajanja, a cejlonski cimet se koristi kao prirodan lijek za mnoge tegobe. Ljekovitost cejlonskog cimeta je veća nego u kasija cimetu.
Cimet i med se u kombinaciji koriste za različite tegobe i probleme, a ovo su neki od najčešćih razloga upotrebe.
1. Usporava starenje
Antioksidansi koji se nalaze u cimetu i medu, koriste se kako bi neutralizirali oksidanse i usporili proces starenja.
Med sadrži fenole, enzime, flavonoide i organske kiseline, dok med od heljde sadrži najveće količine ovih navedenih sastojaka. Cimet sadrži polifenole i ima više antioksidansa nego čak 26 biljaka i vrsta koje se također smatraju korisnima za ljudsko zdravlje, kao što su primjerice origano ili češnjak.
2. Potiče gubitak kilograma
U kombinaciji s pravilnom prehranom i vježbanjem mogu . Najbolja opcija bila bi da zamijenite sve šećere i zaslađivače s medom. Šećeri dovode do povećanja glukoze u krvi te radi naglog spuštanja i podizanja te razine dovode i do prevelike proizvodnje inzulina što nije pogodno za dobro funkcioniranje organizma.
Cimet pretvara glukozu u energiju, a ne masnoću, spuštanjem razine šećera u krvi i utjecanjem na povećanje osjetljivosti na inzulin koji je odgovoran za rad našeg metabolizma.
3. Poboljšava rad srca
Cimet i med utječu na ubrzavanje dotoka krvi u srce što proširuje arterije, te utječu na sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka. Kardiovaskularne bolesti najčešći su uzroci smrti ljudi diljem svijeta, a krvni ugrušci su upravo najčešći uzrok kardiovaskularne bolesti.
Cimet je poznat i po tome što smanjuje loš kolesterol dok u isto vrijeme povećava razine dobrog kolesterola u tijelu.
4. Olakšava san
Radi užurbanog načina života, mnogi imaju poteškoća pri spavanju. Neke od namirnica koje pomažu zabolji i čvršći sansubanana i cimet. Banana je bogata aminokiselinama koje podizanjem serotonina pomažu u regulaciji sna. Cimet, bogat esencijalnim uljima, poboljšava cirkulaciju i time pomaže u spavanju. Za jednostavan recept za bolji san treba vam jedna banana, pola šalice cimeta i litra vode. Nakon što prokuhate vodu, dodajte isjeckanu bananu unutra. Nakon 10 minuta kuhanja procijedite tekućinu u šalicu i dodajte cimeta. Najbolje će djelovati ako to popijete sat vremena prije odlaska na spavanje.
5. Pomaže pri gubitku kose
Za one koji imaju problema s gubitkom kose ili ćelavosti, postoji recept od cimeta i meda koji može ojačati kosu i smanjiti opadanje.
Pomiješajte jednu žlicu maslinovog ulja, jednu žlicu meda i jednu žličicu cimeta u prahu. Masku nanesite na tjeme i držite 15 minuta nakon čega operite kosu. Ova maska koristi za jačanje folikula dlaka pa time i ubrzava rast kose. Ako ste u žurbi, ovu masku možete koristiti na glavi i po samo 5 minuta, ali onda ponovite tretman nekoliko puta.
Osim sprječavanja ispadanja kose, cimet se može koristiti i kao prirodno sredstvo za posvjetljivanje smeđe kose.
6. Odličan dodatak slatkim jelima
Osim što se koristi kao lijek, cimet se koristi i kao začin u kuhinji. Recept za Slatki kruh s cimetom možete pronaći na stranici Fini recepti. Njegova konzumacija nije ograničena samo na doručak, već je fina zdrava slastica koju možete grickati cijeli dan.