Stručnjaci tvrde da bi se trebalo ugledati na manjinu koja pije gorku kavu. Sudeći prema istraživanjima - ne bi trebalo stavljati ni mlijeko u kavu jer kada se pomiješa s velikim količinama kofeina, izlučivanje kalcija u urinu se povećava, a velika količina se taloži u crijevima.

13. Kava: Možda niste svjesni da vam jutarnja kava ometa san prije spavanja. Kofein prekida oslobađanje melatonina, hormona koji nas čini pospanima. Dr. Browning kaže: “Pet do sedam sati nakon vaše šalice kave, pola kofeina je još uvijek u vašem organizmu. "Dakle, ako imate problema sa spavanjem, posljednju šalicu kofeina u danu popijte oko 14 sati."
Kazein, koji se nalazi u mlijeku kada dođe u kontakt s kofeinom koagulira i stvara plin koji izaziva bolove u trbuhu i trbušne tegobe. Uz to, nutricionisti kažu da mlijeko u kavi blokira metabolizam i glavni je razlog kada netko ne može smršavjeti.
Isto vrijedi i za kave bogate slojevima šlaga i sirupa, one sadrže astronomske količine kalorija. Na primjer, takva kava u maloj šalici može sadržavati 300 kalorija, odnosno praznih kalorija koje nemaju hranjivu vrijednost pa tako čine više štete nego koristi.

Liječnik iz Ujedinjenog Kraljevstva Karan Raj otkrio je kako postoji vjerojatnost da naša mljevena kava uključuje mali postotak žohara i komadića drugih insekata. To se ne radi namjerno ili za okus, već se ti insekti slučajno nađu u vrećicama kave.
Čak i ako izbjegavate ovu vrstu kave veća je vjerojatnost da ćete sipati jednu do dvije žličice šećera, a to ne samo da stvara niz zdravstvenih problema, poput dijabetesa, već i mijenja originalni okus kave.
Ako, pak, ne volite piti gorku kavu, onda alternativu pronađite u prirodnim zaslađivačima.