Većina nas kod kuće ima neko agresivno sredstvo za čišćenje poput antibakterijskog spreja kojim čistimo radne plohe, wc školjku i slične površine za koje mislimo da sadrže ogromnu količinu bakterija.
Broj bakterija nakon tretiranja bio je još veći nego prije
Iako takva sredstva doista ubijaju štetne bakterije, novo istraživanje, navodi Daily Mail, tvrdi da ona rade više štete nego koristi. U istraživanju je sudjelovalo nekoliko obitelji koje su dobile radnu površinu i zadatak da je koriste baš kao što bi koristile onu u svom domu te da je što češće čiste antibakterijskim sredstvima.
Stručnjaci su otkrili da se bakterije ponovno pojave na tretiranim površinama samo sat vremena nakon brisanja. Čak štoviše, nakon 12 sati broj bakterija bio je još veći nego prije dezinficiranja.
Nabavite nekoliko dasaka za različite vrste namirnica
Kuhinje su i inače odlična okolina za stvaranje raznih vrsta bakterija zbog pripremanja različitih vrsta hrane. Upravo bi zato u kuhinji trebale imati nekoliko dasaka za rezanje; jednu za povrće, drugu za meso i ribu, treću za kruh i tako dalje.
Ovako se daske ne bi kontaminirale bakterijama jer bakterije u mesu nisu iste kao one na povrću. Isto tako, za čišćenje radnih ploha i dasaka najbolje je koristiti jabučni ocat ili limun, a nikako antibakterijske maramice ili sprejeve.