meke kao duša /

Starinski recept za knedle sa šljivama: Sastojci su idealni i ako danas postite

Image
Foto: Shutterstock

Od četiri sastojka napravite najukusnije knedle sa šljivama

27.3.2024.
15:34
Shutterstock
VOYO logo

Knedle sa šljivama su stara poslastica koju mnogi obožavaju. Posljednjih godina su postale baš popularne pa postoji puno recepata za knedle s različitim punjenjem.

Ovo je starinski recept za posne knedle koje će se svima svidjeti, a lako ih je napraviti. Možete ih ostaviti prazne, puniti ih voćem ili namazom od lješnjaka. Odlična su poslastica ako postite na Veliku srijedu.

Recept za knedle sa šljivama

Sastojci:

  • 500 g krumpira
  • 500 g brašna
  • krušne mrvice
  • smrznute šljive (ili voće po izboru)
Image
Foto: Shutterstock

Postupak:

Krumpir dobro operite pa ga skuhajte s korom jer će biti ukusniji. Procijedite i ostavite da se ohladi pa ogulite koru. Posolite i dodajte brašno. Zatim dobro spojite sastojke da dobijete glatko tijesto.

Image
NAJČEŠĆE POGREŠKE /

Zbog ovih pet razloga pucaju kore za pitu: Iskusne domaćice nikad to ne rade

Image
NAJČEŠĆE POGREŠKE /

Zbog ovih pet razloga pucaju kore za pitu: Iskusne domaćice nikad to ne rade

Uzmite malo tijesta pa stavite pola šljive ili marelice, a može i neko drugo voće po želji. Ako ga nemate, slobodno ih možete ostaviti prazne. Napravite lopticu od tijesta pa stavljajte u lonac s prokuhanom vodom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kada izađu na površinu, knedle su se skuhale. Uvaljajte ih u krušne mrvice.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image
Foto: Shutterstock

POGLEDAJTE VIDEO: Ne propustite probati nepalske knedle, libanonski falafel i brojne druge delicije iz cijelog svijeta na jednom mjestu

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
stipendisti
NOVO
VOYO logo
Još iz rubrike