Brzinski ručak: Mirisna i ukusna pašta fažol

Image
Foto: Flickr, Nonina Zdrava Kuhinja

Brzo jelo na žlicu

23.2.2017.
12:00
Flickr, Nonina Zdrava Kuhinja
VOYO logo

Pašta fažol ili grah s tijestom starinsko je jelo u kojem su uživale još naše prabake, a ukusno je i danas. Kad tražite nešto na žlicu da vas zasiti, ne tražite dalje.

Sastojci:

  • 2 limenke bijelog graha
  • 1 luk
  • 10 dag kuhanog špeka (hamburgera)
  • 1 mrkva
  • 2 šake sitnih pužića ili neke druge sitne tjestenine po želji
  • manja šalica oštrog brašna
  • 2 žličice slatke mljevene crvene paprike
  • vegeta, sol, papar, kocka za juhu, lovorov list

Priprema:

  1. Na malo ulja popržiti luk, mrkvu i špek te im dodati ocijeđen i ispran grah. Zaliti ga vodom dok ga ne pokrije te začiniti.
  2. Dodati lovorov list za bolji miris i okus te kuhati oko 10-15 minuta. Brašno razmutiti s malo vode i dodati u grah kako bi se zgusnuo.
  3. Skuhati tjesteninu i dodati je grahu. Dobar tek!
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
sjene prošlosti
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo