Pite i kolači: Donosimo tri jednostavne slastice s tikvicama

Kolač od tikvica s cimetom

Sastojci:

• 2 cijela jaja
• 2 šalice šećera
• 1.5 šalica ulja
• 1 vanil šećer
• 1-2 žličice cimeta ili začina za medenjake
• pola žličice sode bikarbone
• 2 šalice mljevenih oraha
• pola šalice mlijeka
• 1 veća sitno naribana tikvica
• pola praška za pecivo 
• 4 šalice brašna
• 1 žlica pekmeza po želji

Način pripreme je zapravo veoma jednostavan. Sve sastojke samo izmješajte u velikoj posudi. U međuvremenu pećnicu stavite da se grije na 200 stupnjeva. Namastite posudu za pečenje ili je obložite masnim papirom. Smjesu izlijte u posudu i pecite u zagrijanoj pećnici oko 30 minuta. 

>>Tri inovativna recepta s tikvicama i mesom