Svi se nađemo u situaciji da u hladnjaku nemamo ništa osim jaja, a to i nije tako loše jer se od njih mogu pripremiti razni ukusni obroci.
No osim što su ukusna i što ih možemo jesti u raznim kombinacijama, jaja su i jako, jako zdrava.
Stručnjaci tvrde kako nam jaja mogu pomoći na razne načine i poboljšati naše zdravlje, a ovo su samo neki od njih:
Podižu imunitet
Jaja nam mogu pomoći u borbi s infekcijama, zato što sadrže iznimno rijedak mineral - selenij - koji ne samo da podiže imunitet, nego i pomaže normalnom radu štitnjače.
Pomažu kod stresa i anksioznosti
Jaja su bogata esencijalnim aminokiselinama koje popravljaju mentalno zdravlje regulirajući serotonin u mozgu. A upravo je serotonin jedna od kemikalija koja je odgovorna za reguliranje kvalitete sna, probave, pamćenja i seksualne funkcije.
Reguliraju kolesterol
Iako jaja sadrže određene količine kolesterola, ona nisu štetna za nas zbog toga što je riječ o HDL-u, odnosno 'dobrom' kolesterolu.
Štite zube i kosti
Jaja su iznimno bogata vitaminom D, koji igra važnu ulogu u rastu, razvoju i zdravlju zuba i kostiju.
Poboljšavaju kognitivne funkcije
Jaja sadrže kolin, jedan od vitamina B skupine koji poboljšava naše kognitivne sposobnosti i pomaže mozgu. A neki tvrde kako sprječava bolesti poput demencije (i Alzheimerove bolesti).
Korisna su za kožu
Jaja su bogata vitaminom B koji je iznimno važan za zdravlje kose i kože, a također popravlja i zdravlje jetre.
Pomažu pri gubitku kilograma
Jaja dokazano smanjuju pretjeranu (i nepotrebnu) želju za hranom, a ljude drže sitima dugo vremena, čak i kad ih ne pojedu mnogo.
Štite oči i vid
Sadrže lutein i zeaksantin - antioksidanse koji su iznimno važni za zdravlje očiju i vid.
