Na zagrebačkoj Savici nalazi se restoran Savica Eatery koji se od velike većine ostalih izdvaja po prihvatljivim cijenama nadasve odličnih jela. Njihov fantastični jelovnik kreirala je ekipa kuhara pod vodstvom glavnog chefa Marka Asanovića, a njihove delicije mogu se isprobati do kraja rujna. Nakon toga izradit će potpuno novi meni.
Foto: Sanja Miler
Savica Eatery poseban je i po tome što gosti po potrebi sami dorađuju svoja jela, a djelatnici restorana slušaju njihove komentare te prema njima prilagođavaju okuse delicija. Voditelji restorana Marko Adžić i Robert Mikušević pomno paze da je svaki gost zadovoljan, pa shodno tome dolaze do njih i pitaju ih je li sve u redu i koje je njihovo mišljenje.
Restoran Savica Eatery uz fantastična jela nudi i pomno izabrana vina te veliki izbor bezalkoholnih i alkoholnih koktela koje je kreirao voditelj Marko. Kokteli i sokovi rade se od voća kojeg su u restoranu sami dehidrirali, a osim toga fermentiraju đumbir i rade svoje likere.
Foto: Sanja Miler
Uskoro u ponudi bezalkoholni viski
Marko kaže kako neprestano pokušava pronaći nove okuse koji će odgovarati svima, a trenutno radi na stvaranju bezalkoholnih spirita. Na tu ideju došao je jer puno ljudi ruča kod njih, a zbog poslovnih obaveza ili vožnje ne mogu piti alkoholna pića. No, uskoro će u ponudi imati bezalkoholni viski koji je okusom isti kao i onaj s alkoholom.
Foto: Sanja Miler
Savica Eatery na jelovniku ima samo dva deserta, no novinarke portala Žena.hr kažu da im više nije ni potrebno jer se nisu mogle odlučiti koji im je bolji: torta od mrkve ili mousse od kokosa.
Osim tih slatkih zalogaja, probale su još: tuna tartar, tacose, spring rollse, rižoto s kozicama, jadranski brancin i kozice, bibimbap zdjelu, odležani sous vide rumpsteak te slow roasted glazed ribs.
Foto: Sanja Miler
