Priprema:
Mljeveno meso posolite, malo popaprite i dodajte sitno nasjeckani peršin.
Komadiće slanine kratko prepecite na tavi dok ne porumene i postanu hrskavi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Meso dobro 'promijesite' da se sjedini. Razdijelite na pet ili šest jednakih djelova i od njih oblikujte okruglice.
U svakoj okruglici prstom napravite udubinu u koju potom stavite po komadić slanine i komadić sira. Okruglice zatvorite tako da sir i slanina ostanu unutra.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Pecite ih na malo ulja, prvo na laganoj vatri poklopljeno te ih po potrebi okrećite. Naposlijetku maknuite poklopac i još ih malo prepecite 'na naglo'.
Poslužite ih sa svježom salatom, posnim sirom, pire krumpirom ili bilo kojim prilogom koji volite.
Za pripremu ovog jela treba vam svega 20-ak minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
