Za pripremu ovog jela trebat će vam oko 5 tikvica, pola kilograma mljevenog mesa, češnjak, crveni luk, jaje, pasata od rajčice i sir
Priprema:
Tikvice prvo operite, a potom ih prepolovite te izdubite, najlakše će vam biti desertnom žličicom
Kad ste ih izdubili, nauljite protvan ili stavite papir za pečenje te poslažite tikvice na njega
Nasjeckajte luk i dva, tri češnja češnjaka te ih malo dinstajte na ulju
Kasnije dodajte mljeveno meso pa ostatke tkvice koje ste izdubili te promiješajte nekoliko puta
Kad meso potamni dodajte 1dl vode i 1dl pasate od rajčice te začine po želji te ostavite oko pola sata na štednjaku
Nakon toga mesom napunite tikvice te ih premažite jajetom i naribajte sir gore te stavite u pećnicu na 180 stupnjeva dok sir ne potamni. Dobar tek!