Zimsko varivo od leće i povrća
Zimsko varivo od leće i povrća zagrijat će organizam, a češnjak, korijander i brojni začini spriječit će prehladu.
Foto: Pexels
(FOTO: Pexels)
Sastojci:
- 85 grama crvene leće
- dvije mrvke, nasjeckane
- 3 štapića celera, nasjeckanih
- 2 mala poriluka, nasjeckana
- dvije žlice pasirane rajčice
- žlica timijana
- 3 velika režnja češnjaka
- žličica korijandra
Upute:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ubacite leću, mrkve, celer, poriluk i dvije žlice pasirane rajčice te češnjak, timijan i korijander u lonac i prelijte s litrom i pol vruće vode te dobro promiješajte. Poklopite i pustite da se krčka 30 minuta dok povrće nije mekano.
Ako volite gušću teksturu, juhu možete blendati ručnim mikserom. Poslužite toplo.
Recept prenosi BBC Good Food.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
