Jabuke
Rečenica "jabuka na dan drži liječnika dalje od kuće" zapravo je prilično točna. Jabuke sadrže polifenole koji imaju antikancerogena svojstva. Polifenoli su biljni sastojci koji mogu spriječiti upalu, kardiovaskularne bolesti i infekcije. Neka istraživanja sugeriraju da polifenoli posjeduju antikancerogena svojstva.
(Foto: Pixabay)
Istraživanje iz 2018. objavljeno u časopisu Journal of Food and Drug Analysis sugerira da floretin iz jabuke značajno spriječava rast stanica karcinoma dojke, a istovremeno ne utječe na normalne stanice.