Naime, samo 3 od 10 ljudi mora na WC nakon što ujutro popije kavu.
Većina ljudi misli kako kofein ima laksativni efekat, no istraživanja su pokazala da to nije tako, a dokaz tome je što neke osobe moraju na WC i kada piju kavu bez kofeina.
Stoga znanstvenici smatraju da je laksativno djelovanje kave uzrokovano njezinom kiselom prirodom.
Prva tajna koju su otkrili znanstvenici je viši nivo želučane kiseline, koji zahvaljujući hlorogenoj kiselini aktivira probavni trakt.
Osim toga, ispijanje kave povećava gastrin, koji opušta mišiće analnog otvora.
Istovremeno, kava povećava razinu holecistokinina, koji oslobađa enzime žuči i regulira pražnjenje crijeva.
Kava zbog svoje kiseline utječe na bržu probavu i zbog toga već za četiri minute morate trčati na WC.
