Brojanje kalorija jedna je od vještina koju svatko tko planira smršavjeti treba usvojiti, ali ima i dobrih vijesti za one koji su konstantno na dijetama ili strogo paze na svoju liniju.
Naime, znanstvenici su otkrili da hrana bogata proteinima i vlaknima ima manje kalorija nego se ranije pretpostavljalo, točnije da naše tijelo ne može apsorbirati sve kalorije iz te hrane.
Tako je recimo uvriježena kalorijska vrijednost pistacija zapravo manja za šest posto, piše becomegorgeous.com.
Hrana koja je bez razloga završila na crnoj listi
Jabuke Ovo jako rašireno i popularno voće pomaže u blokiranju apsorpcije masti. Za to su najzaslužniji sastojci poput kvercetina, karotenoida i, naravno, vlakana.
Zrno soje Oko nutricionističke vrijednosti soje danas se lome koplja, no ona sadrži lecitin, koji može razgraditi masnoće koje su već pohranjene u tijelu i spriječiti daljnju apsorpciju masti.
Cjelovite žitarice Proizvodi od cjelovitih žitarica su na cijeni zbog visokog sadržaja vlakana. Topiva vlakna koja se nalaze u cjelovitim žitaricama mogu pomoći u snižavanju kolesterola i održavanju razine šećera u krvi.
Vezani članci:
arti-201109150027006 arti-201108240399006 arti-201108240049006