Svi jedva čekaju kako bi nazdravili kraju radnog vremena ispijajući osvježavajuće koktele, a kako se s citrusom spaja novi pikantni Jägermeister Scharf te kako će trešnja zasladiti neobičnosti uvijek drugačijeg Hendrick's gina, najbolje zna MiroslavKljajić. Uvijek inovativan, vrhunski je hrvatski miksolog svoje dugogodišnje znanje i kreativnost pretočio u osvježavajuće i neobične mikseve te ih predstavio na #entherthesummer afterwork partyju u A most unusual gin gardenu.
Isprobavanje osvježavajućih kombinacija nisu propustile ni brojne poznate osobe, uz domaćine G3 Spirits, poznatog distributera alkoholnih pića u Hrvatskoj i Komunikacijski laboratorij, agenciju za odnose s javnošću i organizaciju događanja.
Za dobre ritmove i još bolju atmosferu pobrinuo se DJ Indy, a za kristalno čiste kocke leda Ice Product. Uz recepte koje donosimo u nastavku, i vi na svojoj terasi možete uživati u koktelima Summer in the Garden, Spicy Cucumber Lemonade, Carribean Old Fashioned i Hugo Spritz.
SUMMER IN THE GARDEN
Uz ovu kombinaciju Hendrick's Gina i Thomas Henry tonica obogaćenu okusima trešnje i crvenog voća zasladit ćete večer.
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Hendrick's Gin 15ml Giffard Grenadine sirup 100ml Thomas Henry Cherry Blossom tonic
Dekoracija: Botanica perzijska roza ruža + Botanica dehidrirana limeta + parfem od trešnje
SPICY CUCUMBER LEMONADE
Pažljivo složen recept kojemu je baza Jägermeister Scharf uz osvježavajući okus citrusa, krastavca i pikantne limunade od đumbira.
Čaša: Collins
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Jägermeister Scharf 20ml Giffard Cucumber sirup 15ml Giffard Citron Verte sirup 100ml Thomas Henry Ginger Beer
Dekoracija: Botanica perzijska žuta ruža + slice krastavca
CARIBBEAN OLD FASHIONED
Karipski Old Fashioned koktel na bazi venezuelanskog ruma Diplomatico Reserva Exclusiva je čak 12 godina odležao u hrastovoj bačvi prije nego je nadopunjen notama kokosa i svježe naranče u personaliziranoj recepturi ovog klasičnog koktela.
Čaša: Rock
Metoda: Build
Sastojci:
45ml Diplomatico Reserva Exclusiva 15ml Giffard Coconut sirup 30ml Thomas Henry Soda Water 2dsh Fee brothers Orange bitters
Dekoracija: Botanica Dehidrirani kokos + zapaljena korica svježe naranče
HUGO SPRITZ
Jedan od najpopularnijih ljetnih koktela u ovoj varijanti dolazi s premium Giffard likerom od bazge te talijanskim pjenušcem Bottega Petalo moscato.
Čaša: Wine
Metoda: Build
Sastojci:
30ml Giffard Fleur de Sureau Sauvage 60ml Thomas Henry Soda Water 60ml Bottega Petalo Moscato
Dekoracija: Botanica dehidrirana naranča + listići mente