Palačinke su nesumnjivo mnogima omiljen desert, ali i glavno jelo pa tako nije nimalo neobično što ih mnogi pripremaju na brojne načine.
Tako smo naišli na jedan recept na YouTubeu gdje se palačinke pripremaju sa sirom i špinatom.
Recept za palačinke sa špinatom i sirom
Ako volite palačinke, možete ih napraviti sa špinatom i sirom u pećnici. Ukusan obrok je zagarantiran.
Sastojci:
- 200 g sira
- 200 g vrhnja
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 100 g svježeg sira
- malo soli
Za tijesto za palačinke vam trebaju:
- 2 jaja
- 200 g brašna
- mlijeko da se napravi rjeđe tijesto
Priprema:
Nakon što ste ispekli palačinke, potrebno je dobro pomiješati 200 grama svježeg sira s 200 grama kiselog vrhnja.
Sljedeći korak je priprema špinata. Operite ga, zatim prokuhajte na pet minuta, ocijedite i isperite te grubo nasjeckajte. Špinat se potom stavlja u smjesu sa svježim sirom i kiselim vrhnjem. Ova se smjesa koristi za punjenje palačinki.
Za preljev su nam potrebni jaja, jogurt i naribani sir. Sve sastojke je potrebno promiješati.
Nakon što smo sve palačinke napunili smjesom od špinata i posložili ih u protvan, prelit ćemo ih preljevom od sira.
Palačinke se peku 30 minuta na 220 stupnjeva.
"Savršene palačinke, jako fine, još mi se više sviđaju što su sa špinatom", "Prelijepe i ukusne palačinke sa sirom i špinatom. Svaka vam čast", komentirali su mnogi ispod objave recepta na YouTubeu.
POGLEDAJTE OVAJ VIDEO: Zašto volimo palačinke s kokainom? Donosimo recept za svačiju omiljenu slasticu!
