Luk može trajati mjesecima ako se drži u pravim uvjetima. Food blogerica Pamela Reed, koja je poznatija pod imenom Brooklyn Farm Girl, ima neobičnu, ali vrlo dobru i učinkovitu metodu koja uključuje čarape, javlja Express.
Postoje metode pomoću kojih će vam voće i povrće trajati dulje. Primjerice, banane dulje ostaju svježe ako njihove peteljke omotate aluminijskom folijom, dok se paprike trebaju čuvati u ladici hladnjaka.
Kod čuvanja luka postoji neobičan trik koji uključuje tajice ili najlonke, a treba ga držati na mjestu s protokom zraka. Pamela je otkrila da bi uz pomoć ove njene tehnike za pohranjivanje luk trebao ostati svjež mjesecima.
Najprije trebate provjeriti je li luk potpuno suh prije nego što ga spremite. "Vlaga je vaš najgori neprijatelj kada čuvate luk pa je poanta da ga osušite", rekla je Pamela.
Luk može trajati mjesecima ako se drži u pravim uvjetima.
Kako čuvati luk?
Zatim razrežite par čarapa te u nogavicu ubacite jedan luk, zavežite čvor na čarapi te ubacite drugi luk. Pamela je kazala da je najbolje da se glavice luka ne dodiruju.
"To će ih spriječiti da se međusobno pokvare, ako dođe do truljenja. Također će vam omogućiti da izvadite jednu glavicu bez ikakvih problema jer ćete čarapu odrezati škarama" kazala je.
Kad napunite sve najlonke lukom, čuvajte ih na hladnom i suhom mjestu. Ovom metodom luk će trajati mjesecima.
POGLEDAJTE VIDEO: Uskrs je na vratima, cijene nikad više, a građani poručuju: 'Za to uvijek mora biti'