Za kraj ljeta: Ukusni recepti s omiljenim tikvicama

Rajčica, tjestenina i piletina

Sastojci:

• 200 grama tjestenine 
• 400 grama pilećih prsa, izrezani na komadiće
• 1/4 šalice pesta od bosiljka
• 2 režnja češnjaka, usitnjenog
• 1 tikvica, narezana komade
• 1 velika rajčica, izrezana na komade

(Foto: Thinkstock)

• Tri jednostavna i fina recepta s tikvicama koji će vas oduševiti

Priprema: 

1. Zagrijte tavu i dodajte piletinu i pesto. Pirjajte desetak minuta i miješajte dok piletina ne izgubi ružičastu boju u sredini. Izvadite piletinu iz tave.

2. U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju i ocijedite. 

3. U istoj tavi gdje ste pripremali piletinu dodajte malo ulja, češnjak i tikvice; po želji začinite solju i paprom. Kuhajte i miješajte 5 minuta. Dodajte rajčicu, poklopite i kuhajte oko 3 minute ili dok rajčica i tikvice ne budu gotovi.  Zatim dodajte kuhanu tjesteninu i piletinu i promiješajte. Servirajte toplo.

Dobar tek!

• Jednostavni popečci od tikvica s umakom od jogurta i češnjaka