Varivo od graška i mrkve ukusno je i veoma jednostavno varivo za pripremu. Kod pripreme variva od graška i mrkve možete koristiti svježi grašak, smrznuti grašak ili pak grašak iz konzerve.
Za pripremu variva od graška i mrkve bit će vam potrebno tek nekoliko jednostavnih sastojaka a to su:
- 2 glavice luka, sitno nasjeckane
- 3 žlice ulja
- sol
- papar
- malo klinčića
- 6 mrkvi, oguljenih i narezanih
- šalica smrznutog graška
- 5 krumpira, oguljenih i narezanih na kockice
- malo nasjeckanog peršina
Upute za pripremu variva od graška i mrkve:
Zagrijte ulje u velikom loncu i pirjajte luk i na srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Dodajte sol, crni papar i klinčiće te pirjajte nekoliko minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zatim dodajte šalicu vruće vode i pirjajte još malo. U varivo dodajte smrznuti grašak, narezanu mrkvu, peršin i krumpir.
Zatim ulijte šalicu vruće vode te kuhajte dok krumpir ne omekša uz povremeno miješanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
