Tacosi nisu više toliko egzotično jelo kao što su nekad bili. Možete ih pripremiti i sami. Donosimo recept za pripremu tacosa s mljevenim mesom.
Sastojci za tacose sa mljevenim mesom:
- 500 g mljevenog mesa
- 1 žlica suncokretovog ulja
- 4 češnja češnjaka
- 1 ½ žlica sušenog origana
- 2 žličice mljevenog kumina
- 2 žličice paprike
- prstohvat čili praha
Tacosi sa mljevenim mesom priprema:
Kada se odlučite za pripremu tacosa s mljevenim mesom, potrebno je najprije zagrijte veliku tavu dok se jako ne zagrije, stavite malo masti a zatim zapržite mljeveno meso, dok ne dobije zadovoljavajuću boju.
Nakon toga izvadite meso pa ispuštene sokove začinite solju i paprom. Također zapržiti češnjak, dodajte origano i ostale začine po vašem ukusu. Pržite navedene sastojke oko jednu minutu.
U slijedećem koraku ponovno staviti mljeveno meso u tavu i sve dobro promiješajte, i krčkajte sastojke dvije do tri minute. Zagrijte tacose u mikrovalnoj ili bilo gdje drugdje te ih poslužite s pripremljenim nadjevom.
