U nastavku je naveden recept za suhi kolač od lješnjaka s točnom količinom sastojaka. Evo kako se priprema suhi kolač od lješnjaka.
Suhi kolač od lješnjaka sastojci:
- 200 g mljevenih lješnjaka
- 150 g šećera
- 150 g maslaca, sobne temperature
- 2 jaja
- 1 žlica meda
- 1 žlica ruma
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
Kako se priprema suhi kolač od lješnjaka?
U posudi pomiješajte mljevene lješnjake, šećer, cimet, prašak za pecivo i sol. Dodajte maslac i miješajte dok smjesa ne postane kremasta. Umiješajte jedno po jedno jaje i nastavite miješati dok se smjesa ne sjedini. Dodajte med i rum te dobro promiješajte smjesu.
Prebacite smjesu u namazanu posudu za pečenje veličine 20x20 cm i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 25 minuta. Kada se kolač ohladi, narežite ga na kocke i poslužite uz šalicu omiljenog napitka.
Ovaj jednostavan recept za suhi kolač od lješnjaka savršen je za one koji vole bogat okus orašastih plodova i prhke kolače. Priprema je brza i jednostavna, pa se ovi kolači mogu napraviti u bilo kojem trenutku. Poslužite suhi kolač od lješnjaka ih kao desert ili kao slatki zalogaj uz kavu ili čaj.