Suhe rožđice su sušeno grožđe. Proces sušenja koncentrira i hranjive tvari i šećere prisutne u grožđu, što čini grožđice hranjivim.
Grožđice potječu s Bliskog istoka prije nego što su došle do Europe, gdje su bile posebno popularne među Grcima i Rimljanima. Povijesno gledano, grožđice su se koristile kao valuta, kao nagrade u sportskim događajima i za liječenje bolesti poput trovanja hranom.
Danas su suhe grožđice dostupne u većini supermarketa i dolaze u različitim bojama ovisno o korištenom procesu sušenja. Zlatno žute suhe grožđice obično se dodaju pečenim proizvodima, dok su crvene i smeđe sorte popularne za grickanje.
Suhe grožđice su hrana bogata hranjivim tvarima koja je minimalno obrađena, bez dodanih sastojaka ili konzervansa. To je jedna od pozitivnih strana suhih grožđica. Ali također su bogate šećerom i kalorijama, pa ih treba jesti umjereno.
