Crveni češnjak atraktivan je dodatak kućnom vrtu zbog neobičnih stabljika koje se uvijaju u proljeće, a ispravljaju u jesen.
Kako bi posadili crveni češnjak najprije iskopajte jamicu za češnjak dubine 20-ak centimetara, uklanjajući sve kamenje ili druge predmete koji bi mogli stati na put rastu lukovica ispod zemlje. Crveni češnjak sadite kasno u jesen, baš kad se spremaju prvi mrazovi. Razmaknite lukovice 10 cm i posadite svaku na 10 cm duboko.
Crveni češnjak temeljito zalijte, ali pripazite da zemlju ne natopite preivše da stvori blato. Češnjak najbolje uspijeva u vlažnoj zemlji. Pokrijte parcelu s češnjakom slojem od 8 centimetara slame ili pokošene trave. To će zaštititi rastuće izbojke od nadolazećeg mraza i smrzavanja. Uklonite slamu u proljeće kada se tlo zagrije i lukovice češnjaka daju nove izdanke.
Crveni češnjak zahtjeva dosta vode te ga stoga često zalijevajte. Iskopajte ga u jesen kada vrhovi požute i ponovno odumru. Ne vadite češnjak iz zemlje kao mrkvu ili luk jer će to uzrokovati otpadanje stabljike.
Spojite stabljike i objesite grozdove češnjaka na hladno, zaštićeno mjesto da se očvrsnu oko dva tjedna. Nakon što vrhovi potpuno postanu smeđi, odrežite ih i čuvajte češnjak na hladnom i suhom mjestu.
