Šopska salata sa feta sirom je lagana i osvježavajuća vegetarijanska salata koja je gotova za svega nekoliko minuta. Šopska salata sa feta sirom, krastavcima, rajčicama, lukom, maslinama i laganim preljevom od limuna je izvrsna proljetna salata.
Sastojci potrebni da se pripremi šopska salata sa feta sirom su:
- 2 narezana svježa krastavca
- 4 rajčice
- Pola crvenog luka
- 200 grama feta sira
- nasjeckani peršin
- 100 grama maslina
- 2 žlice limunovog soka
- 2 žlice maslinovog ulja
- pola žličice soli
Kao i ostali recepti za salate, ovaj recept za šopsku salatu sa feta sirom je izuzetno brz i jednostavan za pripremiti. Najprije u veliku zdjelu za salatu dodajte krastavce narezane na kockice, rajčice narezane po želi, crveni luk narezan po želi, kockice feta sira, masline i nasjeckani peršin. Sve sastojke lagano pomiješajte.
Sljedeći korak potreban da se pripremi šopska salata sa feta sirom je dodavanje maslinovog ulja, limunovog soka i crvene paprike. Sve sastojke opet pomiješajte da se okusi sjedine. Šopsku salatu sa feta sirom stavite u hladnjak na sat vremena te poslužite. Dobar tek!
