Čokoladna torta je omiljeni odabir mnogih ljudi. Kombinacija čokolade i naranče daje savršeni desert. Pratite recept i napravite sočnu čokoladnu tortu s narančom.
Sočna čokoladna torta s narančom sastojci:
- 3 naranče
- 6 jaja
- 150 g tamne čokolade
- 55 g maslaca
- 250g šećera
- 250 g brašna od badema
- 1 1/2 žličica praška za pecivo
- 2 šalice šećera u prahu
- 1/4 šalice soka od naranče
Prije pripreme sočne čokoladne torte s narančom, zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva Celzijevih. Kalup obložite papirom za pečenje.
Kuhajte naranče u puno vode dok ne omekšaju, oko 90 minuta. Ostavite da se ohlade, prerežite ih na pola i izvadite sjemenke. Stavite naranče u procesor hrane i miksajte dok smjesa ne postane glatka. Dodajte jaja, zatim čokoladu i maslac i sve sjedinite. Izvadite sastojke u zdjelu i promiješajte šećer i prašak za pecivo.
Sve za sočnu čokoladnu tortu s narančom stavite u lim i pecite sat i 20 minuta. Nakon pečenja, tortu stavite na rešetku za hlađenje i izvadite iz kalupa kada se dovoljno ohladi za rukovanje.
Pomiješajte šećer u prahu i sok od naranče u zdjeli i pokapajte sočnu čokoladnu tortu s narančom prije posluživanja.