Cikla je jedno od najzdravijih povrća koje možete konzumirati. Bogata je vitaminima i mineralima, a također sadrži i zdrave antioksidanse koji su važni za zdravlje srca i krvnih žila. Ako niste sigurni kako pripremiti ciklu kao prilog, donosimo vam jednostavan i ukusan recept za pečenu ciklu.
Sastojci za pečenu ciklu:
- 500 g cikle
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica octa od jabuka
- 1 žličica meda
- 1/2 žličice soli
- svježe mljeveni papar po ukusu
Kako biste pripremili pečenu ciklu, najprije pećnicu zagrijte na 200°C. Ciklu zatim ogulite i narežite na kockice. U zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, ocat, med, sol i papar. Dodajte ciklu i dobro promiješajte kako bi se svi komadi cikle obložili mješavinom ulja i začina. Prebacite ciklu u posudu za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite 30-35 minuta, dok cikla ne postane mekana i zlatno smeđa. Izvadite iz pećnice i poslužite toplo. Ovaj jednostavan recept za pečenu ciklu može se prilagoditi prema vašem ukusu i preferencijama za začine. Uživajte u zdravom i ukusnom obroku. Dobar tek!
