U SLAST! /

Samo za Vas: Rižoto sa šparogama!

'Ovo je možda ne toliko omiljena varijanta pitomih šparoga, za razliku od onih istarskih divljih šparoga, ali su isto tako fantastične i vrlo zdrave', rekao je popularni chef Tomislav Gretić i samo za Vas napravio rižoto sa šparogama.

26.5.2012.

17:30

Danas.hr

Rižoto sa šparogama

SASTOJCI

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Nakon što luk poprimi zlatno-žutu boju, dodajte šparoge i češnjak

25 dkg riže arborio
30 g maslaca
2,5 dcl bijelog vina
10 dkg luka
50 g češnjaka
30 dkg šparoga
0,3 dcl maslinovog ulja
20 g parmezana

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

U tavicu na kojoj ste zagrijali maslinovo ulje popržite malo kosanog luka. Nakon što luk poprimi zlatno-žutu boju, dodajte šparoge i češnjak. Sve zajedno prelijte zagrijanim temeljcem ili vodom.

Pustite da voda ispari, dodajte rižu te sve skupa zalijte toplim temeljcem. Dodajte soli, papra, bijelog vina, parmezana i maslaca te sve zajedno kuhajte još 20 do 25 minuta dok riža nije al dente.

Cijelu pripremu ovog jela možete pogledati u našem video prilogu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Još iz rubrike

GOTOV ZA 15 MINUTA /

Ovo je brz i lagan čokoladni kolač od tri sastojka: Nisu potrebni ni maslac ni šećer

BEZ GRIŽNJE SAVJESTI /

Poznati lijek protiv mamurluka: Juha koja krijepi dušu, vole je i oni koji ne piju

ZA PRSTE POLIZATI /

U tri tjedna izgubila gotovo sedam kilograma: Otkrila recept koji joj je pomogao

Još iz rubrike

PAUZA ZA RUČAK /

Pronašli smo 20 lokacija u Zagrebu koje nude ukusne i pristupačne gablece

POLJSKI RECEPT /

Poznati lijek protiv mamurluka: Juha koja krijepi dušu, vole je i oni koji ne piju

ZA PRSTE POLIZATI /

Samo za Vas: Rižoto sa šparogama!

Još iz rubrike

Ovo je brz i lagan čokoladni kolač od tri sastojka: Nisu potrebni ni maslac ni šećer

Gladni ste navečer? Ovih sedam jela ne bi vam trebalo ometati san

Evo kako uvijek dobiti najsvježije burgere kada dođete u McDonald's

Još iz rubrike

Pronašli smo 20 lokacija u Zagrebu koje nude ukusne i pristupačne gablece

Poznati lijek protiv mamurluka: Juha koja krijepi dušu, vole je i oni koji ne piju

U tri tjedna izgubila gotovo sedam kilograma: Otkrila recept koji joj je pomogao

Još iz rubrike

Pronašli smo 20 lokacija u Zagrebu koje nude ukusne i pristupačne gablece

Poznati lijek protiv mamurluka: Juha koja krijepi dušu, vole je i oni koji ne piju

U tri tjedna izgubila gotovo sedam kilograma: Otkrila recept koji joj je pomogao