Najpopularniji i najbolji recepti za post su recepti s ribama. Riba je odlična namirnica koja se može pripremiti u posnom jelovniku. Načini pripreme ribe su brojni, a jedan od jednostvnijih, ali vrlo ukusnih recepata je priprema ribe u pećnici ili na roštilju.
Priprema ribe u pećnici nije zahtjevna, a ručak je gotov za sat vremena.
Za pripremu ovog recepta za post potrebni su sljedeći sastojci:
- 2 ribe
- češnjak
- ulje
- sol
Priprema ribe:
Očistite ribu i dobro operite. Narežite nekoliko režnjeva češnjaka na kockice. Posolite ribu i pospijte s češnjakom. Prelijte preko ribe ulje i stavite u lim za pečenje. Prekrijte ribu sa aluminskom folijom i stavite u pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Riba će se peći u vlastitom soku.
Ovisno o veličini ribe pecite ribu. Dovoljno je oko 45 minuta. Zadnji 10-ak minuta možete maknuti foliju ako želite da se riba zapeče.
Ovo je samo jedan od recepata za post. Riba je namirnica s kojom ne možete pogriješiti pri pripremi posnog jela. Poslužite pečenu ribu uz kuhani krumpir i blitvu.
