Jeste li probali veganske palačinke? Ako niste vrijeme je da sami pripremite veganske palačinke bez jaja. Donosimo vam jednostavan recept za pripremu 20-ak veganskih palačinki.
Prema receptu za veganske palačinke potrebni su sljedeći sastojci:
- 30 dkg brašna
- žličica praška za pecivo
- žlica šećera
- žlica ekstrakta vanilije
- 4 dcl biljnog mlijeka
- žlica biljnog ulja za kuhanje
Recept za veganske palačinke:
Umutite brašno, praška za pecivo, šećer, ekstrakt vanilije i prstohvata soli. Polako ulijevajte biljno mlijeko dok ne dobijete glatku, gustu smjesu.
Zagrijte malo ulja u tavi na srednje laganoj vatri i dodajte 2 žlice tijesta u tavu.
Svaku vegansku palačinku pecite 3-4 minute dok se rubovi ne stegnu, a na površini se pojave mjehurići. Preokrenite palačinke i pecite još 2-3 minute dok ne porumene s obje strane i ne budu pečene.
Veganske palačinke poslužite uz voće ili preljev prema želji.
