Recepti za mekane slane kiflice su brojni, a samo su određeni dobri. Donosimo provjereni recept za mekane slane domaće kiflice kakve su radile naše bake.
Sastojci za mekane slane kiflice:
- 1/2 kg brašna
- 1 dkg kvasca
- 1 dcl ulja
- žlica šećera
- prstohvat soli
- 2,5 dcl toplog mlijeka
Mekane slane kiflice priprema:
Najprije pripremite kvasac - pomiješajte kvasac, šećer i mlijeko. Kratko neka odstoji i krenite s pripremom tijesta za mekane slane kiflice. Pomiješajte brašno s kvascem, soli i uljem. Napravite glatko tijesto i prekrijete ga s krpom. Ostavite na toplo mjesto neka se udvostruči.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Nakon toga krenite s izradom kiflica. Pecite ih u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa oko 20 minuta. Mekane slane kiflice najbolje su kada su svježe pečene.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
