Piletina u jogurtu
SASTOJCI:
0,8 kg pilećih prsa
1,5 dcl jogurta
limun
koncentrat rajčice
sol, papar
chilly
maslinovo ulje
češnjak
PRIPREMA:
Prije pečenja potrebno je napraviti marinadu. Marinadu radite na način da u jogurt stavite malo mljevene crvene paprike, curry praha, chillya i soka od limuna te sve zajedno izmiješate. Na kraju dodajte nasjeckanog češnjaka i posolite.
Kada je marinada gotova, u nju stavljate piletinu koju ste narezali na tanke odreske.
Tako pripremljeno meso stavite peći na laganoj vatri oko 5 minuta sa svake strane ili dok meso nije skroz kuhano.
Na kraju mesu dodajte nekoliko kolutova luka i svježeg korijandera.
Cijelu pripremu ovog jela možete pogledati u našem video prilogu.
