Prokulice kao prilog uz svinjski lungić

Jedan od priloga koje možete pripremiti uz svinjski lungić su pečene prokulice. Prokulice su lagani prilog koje idu uz skoro svaki obrok, a posebno dobro se slažu sa svinjskim mesom.

Sastojci potrebni za prokulice kao prilog svinjskom lungiću:

• prokulice
• maslinovo ulje
• sol

Postupak pripreme prokulica kao priloga uz svinjski lungić:

1. Zagrijte pećnicu na 200° C i obložite lim papirom za pečenje.
2. Prokulice operite, odstranite par vanjskih listova i prerežite svaku na pola.
3. Na papir za pečenje stavite prokulice i na njih dodajte sol i malo maslinovog ulja.
4. Pecite prokulice 15-20 minuta do kad ne poprime zlatnu boju.

Prokulice možete poslužiti kao prilog uz svinjski lungić tople ili hladne.