Ribu nije teško pripremiti bili vi ljubitelj morske ili riječne ribe, ali postoje neki savjeti koji će vam još više olakšati i ribu učini ukusnijom.
Kako je savršeno pripremiti
Ribu je lakše očistiti ako škarama ili nožem prvo isiječete peraje.
Кada pripremate riječnu ribu koja ima miris blata, potrebno je dodati u vodu ili ulje malo aromatičnog bilja i začina.
Kako se riba ne bi raspala tijekom prženja, morate je posoliti 10-15 minuta prije termičke obrade.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Riba pržena u krušnim mrvicama je ukusnija i hrskavija od ribe pržene u brašnu. Nemojte pržiti ribu na jakoj vatri jer će postati tvrda, piše Alo.
POGLEDAJTE VIDEO: U Crikvenici se zadnjih dana najviše jede plava riba
Tekst se nastavlja ispod oglasa