Pečena jaja sa špinatom dobra su ideja za zdravi doručak. Osim što će vas dugo držati sitima, pečena jaja sa špinatom pripremaju se lako i brzo.
Da biste napravili pečena jaja sa špinatom potrebno vam je sljedeće:
- 2 jaja
- 2 šake baby špinata
- sol, papar, chilli
- maslinovo ulje
- peršin
Pečena jaja sa špinatom pripremaju se na sljedeći način:
Istucite dva jaja i začinite prema želji (preporučamo sol, papar i chilli). Baby špinat operite. Na malo maslinovog ulja stavite špinat i pričekajte da špinat uvene. To je znak da je on pripremljen. Preko njega izlijte istučena jaja. Ako želite teksturu palačinke, pričekajte da se jaja ispeku s jedne strane i okrenite, a ako želite kajganu, cijelo vrijeme vilicom miješajte jaja i špinat. Za kraj možete dodati malo peršina.
Ovako pečena jaja sa špinatom odličan su izbor za svaki obrok, no mi preporučamo za doručak uz pečeni tost.
