Palenta je jelo naših starih koje se i danas jede u jednakoj količini. Ono se uvijek pripremalo „na veliko“, da se mogu najesti svi ukućani, no što ako se želi pripremiti palenta za jednu osobu? Palenta za jednu osobu teško se priprema jer je uvijek bude previše.
Ako vas to nervira i stalno bacate hranu, ne brinite jer postoji recept po kojem zaista ispadne palenta za jednu osobu. Još jedna prednost je ta da se palenta za jednu osobu priprema vrlo brzo – treba vam svega 10 minuta te to znači brzi doručak, večeru ili prilog!
Palenta za jednu osobu priprema se od točno sljedećih sastojaka:
- 100 ml palente
- 1,5 šalica vode
- Pola žličice soli
- 1 žličica maslaca
Vodu stavite da zavri sa solju, a zatim postepeno sipajte palentu i sve dobro pjenjačom miješajte. Pri samom kraju dodajte maslac te sve dobro miješajte do željene gustoće.
Pripremom palente po ovom receptu dobije se jedan obrok koji je savršen za jednu osobu. Stoga, palenta za jednu osobu moguća je za pripremiti!
