Palenta je nisko kalorično jelo koje se najčešće priprema kao prilog uz meso, odnosno općenito glavno jelo. Kako pripremiti palentu kao prilog uz meso?
Palenta se vrlo jednostavno pripremi gotova je za svega nekoliko minuta. Možete je poslužiti uz umak kao prilog uz meso.
Za pripremu palente potrebna vam je:
- palenta
- voda
- sol
Priprema palente:
Za 750 grama palente napunite lonac s 1,5 litrom vode. Vodu posolite i pustite neka zavri. Kada voda zavrije dodajte polako palentu uz stalo miješanje.
Kada se palenta dovoljno zgusne maknite je s vatre. U gotovu palentu možete dodati malo maslaca kako biste dobili kremasti okus.
Palenta je gotova i možete je poslužiti kao prilog uz glavno jelo.