Za običan biskvit s jogurtom ne treba vam puno sastojaka, a također je brzo gotov. Jedna posebnost je da vam je za mjericu dovoljna čaša od jogurta pa ne morate puno razmišljati, a vaš će običan biskvit s jogurtom biti savršen.
Za običan biskvit s jogurtom treba vam:
- 3 jaja
- 2 tekuća jogurta
- 3 jogurt čaše oštrog brašna
- jogurt čaša šećera
- pola jogurt čaše ulja
- vanilin šećer
- prašak za pecivo
Običan biskvit s jogurtom priprema:
Stavite da se pećnica grije na 180 stupnjeva. Za to vrijeme odvojite žumanjke i bjelanjke. Žumanjke izmiksajte s polovicom šećera, jogurtom i uljem. Izmiksajte bjelanjak u snijeg zajedno s drugom polovicom šećera.
U žumanjke postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo te snijeg. Zatim sve zajedno promiješajte kuhačom. Smjesu izlijte u namašćeni i pobrašnjani lim te pecite 30 minuta. Običan biskvit s jogurtom, kada je ispečen, može vam biti podloga za kremasti dio, a možete ga konzumirati i poslužiti samostalnog. U svakom slučaju, nećete biti razočarani.
