Izvrsna stvar u vezi nedjeljnog kolača sa orasima je njegova fleksibilnost. Nedjeljni kolač sa orasima se može pripremiti sa dodatkom drugih sastojaka, poput grožđica, sušenog voća ili cimeta, ovisno o vašim preferencijama. Isprobajte ovaj recept za kolač sa orasima i prilagodite ga prema vašem ukusu.
Sastojci potrebni da se pripremi nedjeljni kolač sa orasima su:
- 240 grama brašna
- 120 grama mljevenih oraha
- 100 grama šećera
- 1 žličica praška za pecivo
- pola žličice sode bikarbone
- pola žličice soli
- 2 jaja
- 120 ml mlijeka
- 60 ml ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Kako biste pripremili nedjeljni kolač sa orasima najprije zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje. U velikoj zdjeli, pomiješajte brašno, mljevene orahe, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U drugoj zdjeli, umutite jaja, zatim dodajte mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije. Polako dodajte suhu smjesu u smjesu jaja, mlijeka, ulja i ekstrakta vanilije dok ne dobijete glatku smjesu.
Ulijte smjesu u kalup za pečenje i poravnajte površinu. Pecite kolač 40-45 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđi na vrhu. Provjerite jesu li sredine kolača pečene pomoću čačkalice koju umetnete u sredinu kolača. Ako se čačkalica izvadi čista, kolač je gotov. Poslužite nedjeljni kolač sa orasima topao ili ohlađen, po želji posut šećerom u prahu ili sjeckanim orasima. Dobar tek!