Kuharica /

Krema od limuna i mascarponea - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Osvježavajuća kombinacija kiselog limuna i kremastog mascarponea koja se topi u ustima. Saznajte kako pripremiti kremu od limuna i mascarponea za savršeni ljetni desert.

16.3.2023.
12:39
Pixabay

Napravite nešto drugačiji desert, pripremite drugačiju kremu. Naime, krema od limuna i mascarponea osvježavajuća je i ukusna krema koja se može poslužiti i kao desert u čaši.

Za pripremu kreme od limuna i mascarponea, potrebni su vam sljedeći sastojci:

  • 250 g mascarpone sira
  • 2 žlice šećera
  • 1 veliki limun
  • 1 vanilin šećer
  • 100 ml vrhnja za šlag

Postupak pripreme osvježavajuće kreme od limuna i mascarponea:

U posudu za miješanje stavite mascarpone sir i dodajte 2 žlice šećera. Uzmite ribež i naribajte gornji sloj kore limuna u smjesu mascarpone sira i šećera. Zatim izrežite limun na pola i iscijedite u posudu sa sastojcima, pazite da vam ne upadnu koštice. Dodajte vanilin šećer u smjesu i sve zajedno dobro promiješajte dok se smjesa ne sjedini i ne postane glatka. U drugu posudu, umutite vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto. Umućeno vrhnje dodajte u smjesu mascarponea i limuna, te sve lagano miješajte dok se smjesa ne sjedini i ne postane glatka. Pokrijte posudu i stavite je u hladnjak na najmanje sat vremena prije samog posluživanja. Ostavite je u frižideru da se krema ohladi i malo stisne. Nakon sat vremena krema od limuna i mascarponea spremna je za posluživanje. Ova krema najbolje se slaže uz slastice koje sadrže voće, poput kolača od jagode ili borovnica, palačinki s voćnim preljevom ili kao dio voćne salate. Također, možete ju poslužiti uz biskvite, kekse, a odlično će se uklopiti i kao preljev za kolače i torte. Ako želite intenzivniji okus limuna, možete naribati više limunove korice u smjesu. Također, ako želite kremu malo zasladiti, dodajte još malo šećera po želji.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
savrseni kandidatkinje
GLEDAJ ODMAH!
VOYO logo