Kolač od rogača i jabuka jednostavan je i ukusan kolač. Ovaj kolač od rogača i jabuka savršen je voćni kolač koji spaja jabuke i rogač u ukusan desert.
Za kolač od rogača i jabuka potrebno vam je:
- 4 jaja
- 3 žlice šećera
- 200 ml ulja
- 100 ml mlijeka
- 1 čaša brašna
- 100 g brašna od rogača
- 10 dkg grožđica
- 5 jabuka
- prašak za pecivo
- papar
Priprema kolača od rogača i jabuka:
Pjenasto izmiksajte šećer i žumanjke, dodajte ulje, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, rogač i snijeg od 4 bjelanjka, zatim grožđice i na kraju ribane jabuke.
Sve sastojke izmiksajte mikserom i izlijte smjesu u nauljeni i pobrašnjeni kalup za torte.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180˚C 25 minuta.
Uz to, ako na kolač od rogača i jabuka želite dodati čokolade, otopite čokoladu i pomiješajte u tavi na laganoj vatri sa 1 žlicom šećera u prahu, 30 g maslaca i 2 žlice mlijeka dok ne dobijete glazuru. Još vrući kolač prelijte čokoladnom glazurom.
Kolač od rogača i jabuka pospite prženim i mljevenim bademima, pa ohladite i poslužite.
