Kolač od palente, badema i limuna zanimljiv je i vrlo ukusan kolač koji kombinira palentu, badem i limun. Izvrstan okus ovog kolača oduševit će vas. Priprema je jednostavna, a kolač je gotov za sat vremena.
Kolač od palente, badema i limuna sastojci:
- 20 dkg kukuruzne krupice
- 30 dkg šećera u prahu
- 25 dkg maslaca
- 9 jaja
- 12 dkg glatkog brašna
- vanilin šećer
- aroma badema
- limun
- 10 dkg badema
Kolač od palente, badema i limuna priprema:
Miksajte omekšali maslac sa šećerom u prahu i napravite pjenastu kremu. Dodajte bjelanjke i jaja te miksajte nekoliko minute. Zatim doodajte mljevene bademe, kukuruznu krupicu i brašno, te naribanu koricu limuna, vanilin šećer i 15 ml arome badema. Sve miksajte još par minuta. Premjestite smjesu u kalup za kolače koji ste prethodno namastili.
Pecite oko 40 minuta na 190 stupnjeva. Kada je kolač pečen, ohladite ga i pospijte sa šećerom u prahu. Kolač od palente, badema i limuna je spreman za posluživanje.
