Ovaj recept donosi ukusne palačinke koje se mogu pržiti u tavi ili peći u pećnici. Evo kako se pripremaju smrznute pohane palačinke.
Sastojci:
- 200 grama glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica šećera
- 1/4 žličice soli
- 250 ml mlijeka
- 2 jaja
- 50 grama rastopljenog maslaca
- 1 žličica vanilin šećera
- ulje za prženje
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. U drugoj zdjeli umutite jaja, dodajte mlijeko, rastopljeni maslac i vanilin šećer. Postupno dodajte smjesu s brašnom i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
U tavu zagrijte ulje za prženje. Ulijte dio smjese za palačinke u tavu i pecite dok ne postane zlatno smeđa sa svake strane. Ponovite postupak dok ne potrošite svu smjesu.
Pustite palačinke da se potpuno ohlade, a zatim ih stavite u vrećicu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne smrznu.
Kada želite poslužiti smrznute palačinke, zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Poredajte smrznute palačinke na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i pecite 8-10 minuta dok ne postanu tople i hrskave. Kada ih izvadite možete ih pripremiti prema svome najdražem receptu za pohane palačinke.
Ove smrznute pohane palačinke su izvrsna opcija za brzi doručak ili desert koji se može pripremiti unaprijed i jednostavno zagrijati kada vam zatreba. Isprobajte ovaj recept za smrznute pohane palačinke i uživajte u ukusnom, praktičnom obroku koji će zadovoljiti vaše potrebe za slatkim i ukusnim.