Marinada je smjesa ulja, kiseline i začina koja se koristi za dodavanje okusa i mekoće mesu. Za pileća krilca, marinada može uključivati sastojke poput maslinovog ulja, limunovog soka, soja sosa, češnjaka, meda i paprike. No, kako se priprema jednostavna marinada za pileća krilca?
Sastojci:
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1/4 šalice soja sosa
- 2 žlice meda
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 1 žličica crvene paprike
- 2 žlice limunovog soka
Kada pripremate brzu i jednostavnu marinadu za pileća krilca najprije u zdjeli pomiješajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine. Dodajte pileća krilca i ostavite da se mariniraju najmanje 30 minuta, ali idealno 2 do 3 sata, ako imate vremena. Nakon što se pileća krilca mariniraju, vrijeme je za roštilj.
Kada ste spremni za roštiljanje, izvadite krilca iz marinade i stavite ih na zagrijani roštilj. Pecite marinirana pileća krilca oko 10-12 minuta, okrećući ih jednom u pola vremena. Ovaj recept za marinirana pileća krilca već je gotov. Uživajte u savršeno pečenim i ukusno začinjenim pilećim krilcima. Dobar tek!
