Mnogima od nas jutarnja kava nezamisliva je bez keksa.
Jednostavni keksi s orasima sastojci:
- 150 g glatkog brašna
- 200 g mljevenih oraha
- 50 g smeđeg šećera
- 1 limunova korica
- Ekstrakt vanilije
- 50 g džema
Kako biste pripremili jednostavne kekse s orasima, najprije pomiješajte orahe sa smeđim šećerom i limunovom koricom dok vaša smjesa ne bude poput mokrog pijeska.
U srednjoj posudi pomiješajte džem s vodom i ekstraktom vanilije. Dodajte smjesu oraha i miješajte dok se ne formira tijesto. Budite strpljivi s miješenjem, jer što duže mijesiti vaši će keksi u konačnici biti ukusniji. Ohladite pripremljenu smjesu dvadesetak minuta ili napravite unaprijed i ostavite u hladnjaku preko noći.
Jednostavne kekse s orasima formirajte u željene oblike te ih pospite šećerom u prahu. Kekse s orasima potom rasporedite na lim za kekse i pecite na 200 stupnjeva Celzijevih dok ne vidite da su porumenili.