Postoje različiti načini kako pripremiti mahune. Donosimo jednostavan recept za pripremu mahuna koji će postati vaš omiljeni. Posebnu notu ovom jelu daje maslac, začini i slanina. Priprema ovog jela s mahunama je vrlo jednostavna i brza. Jelo je gotovo za nešto više od pola sata i spremno za posluživanje.
Sastojci za varivo od mahuna:
- 4 šalice mahuna - svježih ili smrznutih
- 4 žlice maslaca
- glavica luka
- žlice mljevenog češnjaka
- 4 trakice slanine
- žlica šećera
- žličica papra
- začini prema želi
- 1/2 litre pilećeg temeljca
Kako pripremiti mahune:
Nasjeckajte slaninu na komade i stavite dinstati na tavu. Dodajte luk narezan na kockice i dinstajte dok ne postane proziran. Dodajte maslac, mljeveni češnjak, temeljac, papar, šećer i začine prema želji. Na kraju dodajte mahune.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Poklopite, smanjite vatru i lagano kuhajte oko 20 minuta.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
