Fine kocke od oraha su lagane, hrskave i pune orahovog okusa, a u nastavku donosimo jednostavan recept.
Sastojci za fine kocke od oraha:
- 200 g mljevenih oraha
- 150 g šećera
- 4 jaja
- 150 g maslaca
- 1 žlica brašna
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
Kako se pripremaju fine kocke od oraha?
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pripremite kalup za pečenje veličine 20 cm. U veliku zdjelu dodajte šećer, jaja, ekstrakt vanilije i prstohvat soli te ih pjenasto izmiksajte mikserom. U smjesu dodajte mljevene orahe te promiješajte drvenom žlicom.
U maloj zdjelici rastopite maslac na laganoj vatri. Kada se maslac rastopi, dodajte brašno i miješajte dok se ne stvori glatka smjesa. U smjesu od oraha dodajte otopljeni maslac i brašno te sve dobro izmiješajte. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje i pecite u pećnici 25-30 minuta, dok kolač ne dobije lijepu zlatno smeđu boju.
Kada je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Narežite kolač na male kocke i poslužite. Ove fine kocke od oraha su idealne za sve prigode, a posebno su popularne za vrijeme blagdana. Možete ih poslužiti uz šalicu kave ili čaja za potpuni užitak.
Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom receptu za fine kocke od oraha!
