Crni ribiz bogat je antioksidansima, uključujući vitamin C. Zajedno s antocijanima u crnom ribizu, ovi antioksidansi mogu pomoći u jačanju vašeg imunološkog sustava, omogućujući vašem tijelu da se učinkovitije bori protiv infekcija i virusa. Crni ribiz je bogat omega-6 masnom kiselinom koja se zove gama-linolna kiselina.
Crni ribiz najbolje raste na mjestima koja imaju jutarnje sunce i popodnevnu sjenu, ili dio dana u pjegavoj sjeni.
Gnojite u kasnu jesen širenjem sloja kompostiranog stajnjaka od 2,5 cm preko područja korijena biljaka. Biljke koje sporo rastu mogu se ponovno hraniti početkom ljeta.
Sadite u proljeće, baš kad biljke izlaze iz stanja mirovanja. Postavite biljke nešto dublje nego što su rasle u svojim rasadničkim posudama. Malčirajte nakon sadnje kako bi tlo ostalo hladno i vlažno.
Berite crni ribiz kada je taman i zrelo i odmah ohladite. Crni ribiz se jako dobro smrzava.
