Cordon bleu se osim prženja u dubokom ulju može pripremiti i kao cordon bleu iz pećnice. Cordon bleu iz pećnice ukusno je glavno jelo koje možete poslužiti uz salatu prema želji imate kompletan obrok.
Što je potrebno za cordon bleu iz pećnice:
- 4 cordon bleu odreska
- malo ulja
- krumpir
- sol
- papar
Cordon bleu iz pećnice recept:
Krumpir ogulite i narežite na ploške. Začinite ga soli i paprom te prelijte sa uljem. Krumpir dobro promiješajte da bi se začini dobro rasporedili pa ga stavite u lim za pečenje.
Lim za pečenje u kojem ćete pripremati ovo jelo, premažite sa malo ulja. Ovaj korak nikako nemojte preskakati da se odresci i krumpir ne bi primili za lim za pečenje.
Nadalje, odmrznute cordon bleu odreske posložite po krumpiru i tada ih možete staviti u pećnicu. Cordon bleu iz pećnice peče se oko 45 minuta na 200 stupnjeva Celzijevih.
